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Lomo de cerdo con salsa de higos sin vinagre

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Lomo de cerdo con salsa de oporto

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Ingredientes (4p): - una pieza de lomo de unos 800 gr. - 1 manzana - 12 espárragos verdes - 6 chalotas - 1 nuez de mantequilla - 1 vaso de vino de oporto - 1[...]

Fuente: hogarutil.com

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