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2 lomos de salmón de 200 g cada uno 6 yemas de huevo 400 g de mantequilla 1 cucharada de vino fino 1 vaso de vinagre de estragón aceite de oliva sal pimienta 1 pizca de estragón seco cebollino perejil Elaboración Pon la mantequilla en un vaso y derrítela en el microondas. Deja qu [...]
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