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Gazpacho de sandía y remolacha con aguacate y espárragos

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

6 tomates maduros 1 rodaja gruesa de sandía  2 remolachas cocidas  1 pepino 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 aguacates 12 espárragos verdes 50 g de miga de pan del día anterior  vinagre de Jérez 2 cucharadas de aceite de oliva  sal cristales de sal  flores para decor [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • remolacha
  • vinagre
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • pepino
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pan
  • miga de pan
  • aguacate
  • sal gruesa
  • jerez
  • aguacates maduros

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • remolacha
  • vinagre
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • pepino
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pan
  • miga de pan
  • aguacate
  • sal gruesa
  • jerez
  • aguacates maduros

Dificultad: Media


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