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200 gr. de chocolate de postres 100 ml. de nata 2 cucharadas de azúcar 3 huevos 1/2 pomelo rojo 1/2 pomelo amarillo hojas de menta Elaboración: Trocea el chocolate (reserva una onza) y fúndelo al baño maría o en el microondas. Separa las yemas y las claras de los huevos. Bate las y [...]
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