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4 gallos 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 nuez de mantequilla agua vinagre manzana aceite virgen extra sal pimienta 1 hoja de laurel perejil Elaboración Saca los filetes de gallo y marca un caldo corto con las espinas y cabezas en una cazuela con agua, sal y u [...]
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