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Para 4 personas: 800 gr. de bacalao fresco 16 chalotas 1 escarola 7 dientes de ajo harina huevo aceite virgen extra vinagre sal Elaboración Pela 3 dientes de ajo y las chalotas. En una sartén con un poco de aceite (2 cucharadas) pon 2 dientes de ajo y las chalotas a confitar a [...]
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