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Instrucciones
Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo (800 gr.) 2 manzanas reineta 50 gr. de jamón serrano pan rallado aceite virgen extra sal perejil picado Para la salsa: 1/2 l. de caldo de carne 1/2 l. de nata líquida 100 gr. de paté de foie Elaboración Para la salsa, pon en un cazo el c [...]
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Ingredientes
- aceite
- perejil
- manzanas
- pan rallado
- nata
- caldo
- pan
- foie
- solomillo de cerdo
- hojaldre
- solomillo
- cerdo
- carne
- plancha de hojaldre
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- perejil
- manzanas
- pan rallado
- nata
- caldo
- pan
- foie
- solomillo de cerdo
- hojaldre
- solomillo
- cerdo
- carne
- plancha de hojaldre
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