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Instrucciones
Para 4-6 personas: 1 rabo de toro 200-300 gr. de guisantes 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 4 dientes de ajo 1l de cava 1 copa de brandy 1 loncha de jamón harina agua aceite de oliva sal pimienta negra 2 hojas de laurel perejil (para decorar) Elaboración Pela y pica las zan [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- brandy
- agua
- pimiento rojo
- cebolleta
- guisantes
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- brandy
- agua
- pimiento rojo
- cebolleta
- guisantes
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
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