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Instrucciones
Para 4 personas: 2 lubinas 1 patata  2 zanahorias 6 espárragos verdes 6-8 chalotas 1 Kg de sal gruesa 1 cucharada de harina agua aceite de oliva sal azafrán perejil (para decorar) Elaboración Limpia las lubinas, saca los lomos y resérvalos. Pon las cabezas, las colas y las espi [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- chalotas
- agua
- caldo
- patata
- sal gruesa
- pescado
- carne
- lubina
- grasa
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- chalotas
- agua
- caldo
- patata
- sal gruesa
- pescado
- carne
- lubina
- grasa
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