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Instrucciones
- Para 8-10 personas: 2,5 kg. de jamón fresco con piel 4-5 nabos 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 nuez de mantequilla agua 1 vaso de vinagre sal pimienta negra 1 hoja de laurel perejil (para decorar) Elaboración Para el majado, trocea la hoja de laurel y maja en el morte [...]
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- nabos
- vino
- grasa
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- nabos
- vino
- grasa
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