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- Para 4 personas: 4 chuletas de cerdo 2 remolachas 2 zanahorias 2 puerros 50 gr. de germinados de cebolla 200 gr. de nata fresca 1 diente de ajo agua aceite de oliva vinagre sal pimienta negra perejil Elaboración Para el puré de remolacha, pela las remolachas, trocea en cuart [...]
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