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Instrucciones
- Para dos personas 400 g de solomillo de ternera 5 hongos 100 g de polenta 1 chalota 1 diente de ajo 1 huevo 40 g de azúcar moreno 20 g de mantequilla 220 ml de leche 15 ml de vino blanco 200 ml de vino tinto aceite de oliva sal pimienta rosa pimienta negra hierbas provenzale [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- hierbas
- pimienta
- chalotas
- huevo
- leche
- sal a gusto
- cebollino
- setas
- solomillo
- ternera
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- hierbas
- pimienta
- chalotas
- huevo
- leche
- sal a gusto
- cebollino
- setas
- solomillo
- ternera
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