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Instrucciones
- Para 4-6 personas: 500 gr. de callos de ternera 1 morro de ternera 1 pata de ternera 1 cebolla 1 zanahoria agua sal pimienta negra 5 clavos 2 hojas de laurel perejil (para decorar) - Para la salsa: 1 chorizo 100 gr. de jamón 2 cebollas rojas 1 pimiento verde 2 dientes de aj [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- pimiento verde
- guindilla
- clavo
- pimientos choriceros
- ternera
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- pimiento verde
- guindilla
- clavo
- pimientos choriceros
- ternera
- carne
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