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Ingredientes (2 p.): - 450 gr. de lomo de bonito - espinas para el caldo - 1/2 cebolla pelada - 1/2 morrón rojo - 4 espárragos blancos - 4 zanahorias - 60 gr. de habitas - 1/2 copa de vino blanco - 1 cucharada de nata lÃquida - agua - aceite de oliva - sal Elaboración de la lámi [...]
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