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- Para 4 personas: 8 endibias 2-3 pimientos verdes 50 gr. de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 limón 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón serrano agua aceite virgen extra sal Elaboración Para la salsa, pica la cebolla y los dientes de ajo finamente. Pon a pochar en una cazu [...]
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