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Instrucciones
4 peras grandes (variedad Abate Fetel) 1/2 l. de vino tinto, hemos utilizado un mencía de la DO Ribeira Sacra. 150 gr. de azúcar 1 rama de canela Cáscara de naranja Cáscara de limón Para aromatizar el almíbar de vino puede usarse también vainilla, cardamomo, incluso anís o un licor dulc [...]
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Ingredientes
- naranjas
- pera
- nata
- agua
- caldo
- cardamomo
- canela
- carne
- licor
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- naranjas
- pera
- nata
- agua
- caldo
- cardamomo
- canela
- carne
- licor
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