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2 láminas de hojaldre (2x 450 g) 1 k de manzanas Reinetas 2 peras pequeñas 150 g de azúcar 1 cucharada de canela en polvo (15 g) 1/2 cucharada de pimienta negra molida, cardamomo molido y nuez moscada (10 g aprox todo) 1 cucharada de esencia de vainilla líquida (15 ml) 1 huevo 1 cucha [...]
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