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Crema de calabaza y curry

Fuente: http://www.recetasderechupete.com/

Instrucciones

600 g de calabaza 1 puerro grande o dos pequeños 1 cebolla grande 2 patatas gallegas 5 zanahorias medianas 50 ml de aceite de oliva virgen extra 4 g de curry en polvo 2 g de nuez moscada en polvo Sal fina (al gusto), sal Maldon (para adornar) 1 litro de agua o de caldo de verduras o [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • nuez moscada
  • manzanas
  • naranjas
  • pera
  • agua
  • cerveza
  • leche
  • caldo
  • pan
  • curry
  • sal a gusto
  • almendras
  • calabaza
  • zanahoria grande
  • caldito
  • sal gorda
  • rebanadas de pan
  • bonito
  • pescado
  • codornices
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • nuez moscada
  • manzanas
  • naranjas
  • pera
  • agua
  • cerveza
  • leche
  • caldo
  • pan
  • curry
  • sal a gusto
  • almendras
  • calabaza
  • zanahoria grande
  • caldito
  • sal gorda
  • rebanadas de pan
  • bonito
  • pescado
  • codornices
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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