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6 codornices de 220 g. cada una aproximadamente 2 puerros 3 zanahorias 2 manzanas grandes 2 dientes de ajo 150 g de setas de cardo 1 litro de caldo de verduras y ave 150 ml de aceite de oliva virgen extra ILove Picual Una hoja de laurel, pimienta negra recién molida y sal (al gusto) [...]
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