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Instrucciones
200 gr de habas blancas secas. 300 gr de ternera (lo mejor un buen trozo de xarrete o falda) 4 patatas gallegas 300 gr de berza (en este caso), con repollo blanco está delicioso (se le llamaría caldo blanco). Le podéis añadir dependiendo de la temporada: grelos o nabizas, un clásico. 1 tr [...]
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- caldo
- calabaza
- costillas de cerdo
- grelos
- falda de ternera
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- caldo
- calabaza
- costillas de cerdo
- grelos
- falda de ternera
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- berza
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