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Instrucciones
200 gr de habas blancas secas. 300 gr de ternera (lo mejor un buen trozo de xarrete o falda) 4 patatas gallegas 300 gr de berza (en este caso), con repollo blanco está delicioso (se le llamaría caldo blanco). Le podéis añadir dependiendo de la temporada: grelos o nabizas, un clásico. 1 tr [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- chorizo
- nabo
- agua
- caldo
- pan
- calabaza
- costillas de cerdo
- repollo
- habas
- grelos
- tocino
- falda de ternera
- cerdo
- ternera
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
- berza
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- chorizo
- nabo
- agua
- caldo
- pan
- calabaza
- costillas de cerdo
- repollo
- habas
- grelos
- tocino
- falda de ternera
- cerdo
- ternera
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
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