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- Para 2 personas: 700 g de mejillones 120 g de arroz basmati 10 setas 4 dientes de ajo 2 chalotas hojas de espinaca hojas de escarola 1 yema de huevo 20 g de queso rallado 3 cucharadas de nata líquida 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra perejil picado El [...]
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