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Roscón de Reyes. Segunda parte. Prefermento y amasado

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

50 g harina de fuerza para el prefermento 16 g levadura fresca de panadero para el prefermento 10 g azúcar para el prefermento 30 g leche tibia para el prefermento cáscara de,limón y naranaja para aromarizar la leche canela en rama para aromatizar la [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • limones
  • zumo de naranja
  • leche
  • almendras
  • canela
  • ron
  • ralladura de naranja
  • palo de canela

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • limones
  • zumo de naranja
  • leche
  • almendras
  • canela
  • ron
  • ralladura de naranja
  • palo de canela

Dificultad: Difícil


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