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Instrucciones
El tempura o tenpura se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a los mariscos y verduras. Cada trozo de comida debe tener el tamaño de un bocado y se fríe en aceite a 180 ℃ tan solo durante dos o tres minutos.
Antes de llevarse el trozo a la boca suele mojarse en una salsa [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- gambones
- jengibre
- calabacines
- trozo de cebolla
- grasa
- soja
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- gambones
- jengibre
- calabacines
- trozo de cebolla
- grasa
- soja
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