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Ingredientes para 4 personas 1 escarola 1/2 melón 200 g de jamón serrano Para la vinagreta Aceite de oliva virgen extra suave Vinagre balsámico Jugo de un limón Pimienta molida Sal Preparación Limpiamos la escarola: lavamos secamos y cortamos. Cortamos el melón por la mitad y reservamos la mita [...]
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