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Siempre que se habla de la tortilla de patatas suele surgir la pregunta ¿con cebolla o sin ella? . Pues en esta ocasión es con pera , si, si, pera caramelizada que eleva el bocado a otro nivel, y del que confío plenamente en que os va a gustar. Ingredientes para 4 personas: 4 Patatas 4 hu [...]
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