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Ingredientes: Calamares o chipirones frescos y limpios. 1 cebolla grande. 1 ajo. 6 salchichas frescas. 2 manzanas. Harina. Sal. Pimienta negra molida. Para cocer los calamares: 1 cebolla grande. 3 cucharadas de tomate frito. 1 lata de cerveza. 800 ml. de caldo. Harina. Aceite de oliva. Para la [...]
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