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El arroz, hecho al horno o caldoso, de bacalao y coliflor es todo un clásico. En esta ocasión no tenía coliflor, pero si media col romanesco que nos "apañaba" igual de bien. Además, es más suave de sabor. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 225 gr. de arroz 250 gr. de migas de bacalao desalado. Col Ro [...]
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