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Ingredientes para 4 personas 4 cebollas 1 litro de caldo de verduras 8 rebanadas de pan 100 g de queso emmental 5 o g de mantequilla 2 cucharas de harina 4 cucharas de aceite Una pizca de pimienta molida Sal Preparación Pelamos y cortamos la cebolla en juliana fina. En una cazuela calentamos el [...]
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