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PAN BATARD DE MASA MADRE (TRADICIONAL)

Fuente: http://charococina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Sigo con mis panes, y es que, para mejorar en el mundillo panarra, sólo hay una opción, que es practicar mucho, muchísimo. La receta de hoy es de Nieves, del blog dulce y salado . Tal y como ella dice , debido a su elaboración con Masa Madre, y la lenta fermentación en frío durante 12 horas o m [...]

Leer la receta en charococina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • harina
  • levadura
  • agua
  • maicena
  • pan

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • harina
  • levadura
  • agua
  • maicena
  • pan

Dificultad: Difícil


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