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Este arroz lo había preparado hacia tiempo, con carne de cerdo, conejo, salchichas, butifarras blanca y negra, longaniza... garbanzos, lo que en casa tuviera en ese momento. Por que a mi familia les gustaba y disfrutaban mucho de él. El fondo de la receta es de un famoso arroz de Alicante, que [...]
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