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Hummus de Boniato y Zanahoria

Fuente: http://lameigaysucaldero.blogspot.com.es

Instrucciones

El humilde boniato tiene muchas más propiedades de las que se suele pensar. Contiene vitaminas A (cuanto más naranja, más betacarotenos tendrá), B9 (ácido fólico), C y E. También es rico en potasio. Esto lo convierte en un excelente antioxidante, contribuye a proteger tu vista; además de ayudar [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • boniato
  • naranjas
  • mermelada
  • patata
  • calabaza
  • tostadas
  • trozo de cebolla
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • boniato
  • naranjas
  • mermelada
  • patata
  • calabaza
  • tostadas
  • trozo de cebolla
  • grasa

Dificultad: Difícil


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