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Ingredientes : Codillo de cerdo en salmuera (1) Agua (suficiente para cubrir el codillo) Preparación : Introduce el codillo en una olla (yo lo he hecho en una olla lenta). Cubre el codillo de agua. Enciende el fuego al mínimo y deja cociendo toda la noche. Saca el codillo del agua de cocción cu [...]
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