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Ingredientes: 1'5 kg. de carne de pollo. 300 gr. de patatas. 150 gr. de manteca de cerdo o aceite de oliva. 1 cebolla. 500 gr. de leche. Perejil. Tomillo. Laurel. Sal. Pimienta. Preparación: Cortar la carne. Freír en la manteca o aceite y poner en una cazu [...]
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