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Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 250 g de carne picada de cerdo 150 g de cebolla (1 unidad mediana) 1 diente de ajo 100 g de pan rallado 1 huevo 50 g de leche entera 4 g de sal Pimienta negra molida al gusto Aceite de oliva para freÃr [...]
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