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Ingredientes: 5 patatas medianas Nuez moscada 500gr de ternera picada 2 cebollas pequeñas Ajo y perejil Sal y pimienta Enmental rallado Cocemos las patatas hasta que estén blanditas. Las pelamos, las aplastamos, añadimos sal, nuez moscada molida y aceite de oliva virgen extra y reservamos. En u [...]
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