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Instrucciones
ZAALOUK o ZAALOUKA Especie de ensalada de hortalizas, muy parecido al pisto sólo que, es especiado y menos calórico por su forma de cocinado, un plato muy típico marroquí. Ingredientes: 1kg. de berenjenas 50cc. de aceite de oliva 4 dientes de ajo 600gr de tomates de pera cortado en dados 1/2 cu [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- aceitunas negras
- agua
- berenjena
- aceitunas
- aceitunas verdes
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- aceitunas negras
- agua
- berenjena
- aceitunas
- aceitunas verdes
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