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I ngredientes para 4 comensales 4 patatas gordas 500 g de judías verdes 4 huevos Aceite de puré de trufa Una pizca de pimienta molida 25 g de mantequilla Sal Preparación Cocemos las patatas y las judías verdes, por separado con una pizca de sal. Una vez cocidas las patatas pelamos y pasamos por [...]
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