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Qatayef

Fuente: http://mediahoradecocina.blogspot.com.es

Instrucciones

Si hay un dulce que encuentres en las calles de cualquier ciudad árabe ese es sin duda el qatayef ( قطايف) . Se trata dea un especie de empanadilla rellena de queso, dátiles o frutos secos (generalmente nueces), que se fríen o preparan como si fueran crepes y luego se bañan en almíbar. Lo que n [...]

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Ingredientes

  • harina
  • levadura
  • nueces
  • dorada
  • bicarbonato
  • datiles

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • harina
  • levadura
  • nueces
  • dorada
  • bicarbonato
  • datiles

Dificultad: Difícil


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