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Una receta impresionante pero que en realidad sale muy barata. El Calvados es un brandy que se obtiene de las manzanas (es una sidra destilada, por decirlo de alguna manera), así que si no encontraís podéis emplear cognac o brandy o incluso sidra. INGREDIENTES (4 personas) Para los Medallones d [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- brandy
- caldo
- cerdo
- carne
- calvados
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- brandy
- caldo
- cerdo
- carne
- calvados
- aceite de oliva virgen
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