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Instrucciones
Ingredientes : Carne de cerdo -yo uso lomo de cabezal- (1 kg) Cebolla (1) Nabo -opcional- (1) Ajos (6) Guindilla cayena -pequeño ají seco picante muy usado en España- (2) Clavos de olor (2) Pimienta blanca (10 granos) Pimienta negra (10 granos) Laurel (1 hoja) Vino de Jerez -oloroso- (1 vaso) A [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- pepinillos
- nabo
- agua
- cerveza
- pan
- mayonesa
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- cayena
- jerez seco
- guindilla
- guindillas picantes
- picante
- jerez
- cerdo
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- pepinillos
- nabo
- agua
- cerveza
- pan
- mayonesa
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- cayena
- jerez seco
- guindilla
- guindillas picantes
- picante
- jerez
- cerdo
- carne
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