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Instrucciones
La Pastiera es un pastel muy típico de Nápoles que se suele degustar en Semana Santa. Se compone de una base de pasta quebrada, la que no sube (frolla en italiano) que se rellena con una crema de queso ricotta y otra de semola fina lo que le confiere una textura granulosa. La tarta se remata co [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- naranjas
- agua
- pasta
- leche
- canela en polvo
- queso
- ricotta
- yemas
- canela
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- naranjas
- agua
- pasta
- leche
- canela en polvo
- queso
- ricotta
- yemas
- canela
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