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Flan Pastelero (otra fórmula) Ingredientes: 1000 g de leche 160 g de azúcar 3 huevos grandes 120 g de harina fina de maiz (maizena) 5 g de vainilla lÃquida Ingredientes para la pasta brisa: 250 g de harina floja 125 g de mantequilla 65 g de azúcar 1 huevo Elaboración Tradicional: Elaborar la pa [...]
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