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- 1 lámina de hojaldre - 650 grs. de fresas sin rabito cortadas en cuartos - 65 grs. de azúcar - 1 cucharada de maizena - 1 cucharada de vinagre de módena - 1 huevo grande batido - nata montada para servir. Se meaclan las fresas con la maizena, el azúcar y el vinagre y se dejan una hora. Se pon [...]
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