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Instrucciones
La Piadina se puede considerar una especie de pan poco levado que se dobla en forma de media luna o triángulo para encerrar algún tipo de relleno, que puede ser tan simple como queso con rúcula. Es muy típica de la región italiana de Emilia-Romagna de donde se considera originaria (de hecho all [...]
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Ingredientes
- harina
- vinagre
- agua
- leche
- tomate
- pan
- queso
- sal gruesa
- cerdo
- lombarda
- bicarbonato
- rodilla
- manteca
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- vinagre
- agua
- leche
- tomate
- pan
- queso
- sal gruesa
- cerdo
- lombarda
- bicarbonato
- rodilla
- manteca
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