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Ingredientes para 4 personas 2 calabacines pequeños 1 cebolla pequeña Harina de maíz Una pizca de pimienta molida Una pizca de eneldo 2 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal Para la guarnición Unas hojas de ensalada variada 2 tomates Preparación Rallar el calabacín, y dejar en un bol durante [...]
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