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La Spanakopita es una empanada griega muy popular en su país que se realiza básicamente con un rellenos de espinacas y queso feta envueltos en pasta filo. Es la versión griega del börek turco. El nombre se compone de σπανάκι (espinacas) y πίτα (tarta, empanada). Es bastante fácil de hacer y en [...]
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