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Instrucciones
Esta preparación gallega es una tapa muy popular cuya realización es similar al Pulpo a feira, aunque notablemente más barata (el precio de la oreja de cerdo, que no deja de ser casquería, es muy inferior al pulpo). INGREDIENTES : 1 oreja de cerdo (o más, dependiendo de los comensales) Sal Pime [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pulpo
- picante
- cerdo
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pulpo
- picante
- cerdo
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
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