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Instrucciones
QUÉ ES
EL SEITÁN
El seitán es un
preparado a base de gluten de trigo, lo que le ha conferido el pseudónimo de
"carne vegetal". Junto con el tofu y el tempeh, el seitán es un
alimento rico en proteínas, a tener en cuenta en dietas vegetarianas o veganas
para asegurar el aporte proteico. [...]
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Ingredientes
- aceite
- harina
- carne
- canelones
- aceite vegetal
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- harina
- carne
- canelones
- aceite vegetal
- grasa
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