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El pastitsio es una receta muy popular en Grecia cuyo origen se sitúa en los pasticcio italianos esto es, pasteles horneados con capas de pasta y ragú. Estos platos derivan igualmente de recetas ya conocidas por los romanos y que se llamaban pasticium, los cuales se difundieron con rapidez por [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- tomate
- pimiento verde
- canela molida
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- queso
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
- licor
- penne
- spaghetti
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- tomate
- pimiento verde
- canela molida
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- queso
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
- licor
- penne
- spaghetti
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