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Ingredientes: 50 g de aceite 350 g de patatas peladas y troceadas 130 - 150 g de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de verduras o bien 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta molida 800 g de agua 2 - 3 cucharadas de picatostes (para servir) 1 cucharada de perejil fr [...]
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